Eins direkt vorab – der Blick von der Terrasse auf das markante Heuvelland ist einfach phänomenal! Egal, wie man sich dem ungefähr mittig auf der langgestreckten Straße von Epen nach Slenaeken liegenden Restaurant Gerardushoeve und seinem großzügigen Parkplatz nähert, hier liegt der „Mooi Uitzichtpunt“, der schöne Aussichtspunkt, wie Google Maps ihn nennt, regelrecht auf einem Thrönchen: Sowohl vom Gastraum mit Panoramafenster als auch von der Terrasse hat man die beste Aussicht auf die sanft geschwungenen Hügel des Mergellands mit weitläufigem Blick auf den Vijlener Bos und die Erhebung am Dreiländerpunkt, die ja als höchster Berg der Niederlande gilt. Am Eingang macht die Bürstenkonstruktion zum Säubern der Schuhe klar, dass hier auch Wanderer willkommen sind, schließlich befindet sich das Örtchen Epen in einem der beliebtesten Urlaubsgebiete der Niederlande, wovon auch die zahlreichen Campingplätze und Übernachtungsmöglichkeiten in Form von Ferienwohnungen oder Hotels zeugen.
Und dann ist ja da noch die Terrasse: Umrahmt von akkurat geschnittenen Buchsbaumhecken bietet sie verschiedene Sitzmöglichkeiten, große Markisen stehen als Schattenschutz bereit, bunt bepflanzte Blumenkübel sorgen für sommerliche Atmosphäre. Zwischen den Tischen, Stühlen und Bänken wirbelt das freundliche und aufmerksame Servicepersonal, serviert Kaffee und Kuchen oder schenkt Wein vom Weingut St. Martinus nach, dessen Rebstöcke man fast noch mit bloßem Auge erkennen könnte, wenn man nach Nordosten blickt. So lässt es sich tatsächlich gut aushalten und von einem ewigen Sommer im Heuvelland träumen.
