Ab August gibt es wieder frische Kürbisse, sie eignen sich gut für einen sommerlichen Aufstrich. Süß und würzig schmeckt diese Kürbispaste, deshalb passt sie sowohl zu Grillfleisch als auch zu Käse und süßem Brot. Durch das lange und sachte Einkochen bekommt der Kürbis eine glasige Konsistenz, wird streichfähig und sehr cremig. Ein Genuss für alle Kürbisliebhaber.

Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren!