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Ratgeber-Thema der Woche

Betriebliche Altersvorsorge

In diesem Ratgeber erfahren Sie alles Wissenswerte zur betrieblichen Altersvorsorge, den verschiedenen Vorsorgemodellen, der verbesserten staatlichen Förderung sowie dem verpflichtenden Arbeitgeberzuschuss, für wen sich eine Betriebsrente lohnt und was bei einem Jobwechsel zu beachten ist.
Weitere Ratgeber

Rezeptideen

Dreiländerschmeck-Tipp: Aachener Poschweck

Bereits seit dem späten Mittelalter wird der Aachener Poschweck traditionell zur Osterzeit in unserer Region gebacken. Das Wort Poschweck leitet sich ab von „Paschen“, was für Ostern steht, und von „Weck“ (Brötchen). Wir wünschen eine schöne Osterzeit und guten Appetit!

Karneval kann kommen: wir haben ein Rezept für vegane Quarkmutzen

Essig und Natron ersetzen insgesamt 6 Eier und sorgen für einen fluffigen Teig. Wenn sie noch warm sind mit Puderzucker bestreuen. Ganz frisch schmecken sie am besten! Wir wünschen guten Appetit und sagen Alaaf!
© Anke Capellmann

Unser Gebäck-Tipp: Rheinische Mutzen

Hier kommt ein Tipp von unseren Kolleginnen aus dem DreiländerschmeckTeam zur närrischen Jahreszeit. Mutzen sind eine süße Versuchung aus dem Rheinland. Traditionell wird das rheinische Fettgebäck zu Karneval gegessen. Der Teig für die Mutzen wird flach ausgerollt, rautenförmig ausgestochen und dann in heißem Fett gebacken.

Basteltipps

Wir basteln Papiertüten aus Zeitungspapier

Es muss nicht immer Plastik sein! Wir zeigen, wie Sie ganz leicht umweltfreundliche Papiertüten herstellen können. Dazu braucht es nicht viel: verwenden Sie einfach eine alte Zeitung. Das schont den Geldbeutel und die Umwelt.

Do it yourself Wachstücher – Nachhaltig und umweltschonend

Selbst hergestellte Wachstücher aus Bienenwachs, Harz und Kokosnussöl riechen herrlich natürlich und es macht richtig Spaß sie selbst anzufertigen. Ok, es ist auch ein bisschen handwerkliches bzw. hausfrauliches Geschick gefragt. Das gute (Umwelt)Gewissen entlohnt die Mühen und Schmierereien!

Wir stricken einen Freundeskreis-Schal! (Video-Tutorial)

Stricknadeln raus und Wolle besorgt: Jetzt wird es kuschelig! Wir haben den ersten (und einzigen) offiziellen Freundeskreis-Schal gestrickt. Mit der Video-Anleitung können Sie ihn aber ganz einfach nachmachen.