Die Kaffeerösterin Tina Hofmann von Beans and Friends – AromaBellaTina in Jülich – weist unseren Freundeskreis im Rahmen eines Kaffee-Infotags in die Geheimnisse des Kaffees ein. Gern teilt sie ihre Berufung und Leidenschaft mit allen Kaffeetrinkern und möchte dies auch in einem für den Freundeskreis konzipierten Workshop gerne zeigen. Als Barista und Kaffeesommelier wird sie unseren Teilnehmern alles, was es über das Thema Kaffee und Röstung zu erfahren gibt, vermitteln. Im Rahmen unseres Kaffee-Infotags wird sie erklären wie sie als Röstmeisterin den Röstprozess stets im Auge behält. Eine regelmäßige Probenentnahme garantiert eine konstante Röstqualität. Schonend und in einem Langzeitröstverfahren liegt ihr das Rösten der Bohnen für ein unvergleichliches Aroma besonders am Herzen und dies wird sie unseren Freunden vor Ort gerne auch bei einer kleinen Proberöstung demonstrieren. Neben der Bohnenkunde wird sie ausserdem wird sie über die fairen Arbeitsbedingungen auf den Plantagen berichten sowie über nachhaltige Anbaumethoden und Verpackungen. Fragen sind unbedingt erlaubt! Zum Abschluß gibt es ein Stückchen Kuchen und natürlich eine leckere Tasse Kaffee.

Wir freuen uns auf Sie und gemütliche Kaffee(st)runde!